Osteria 成立于 1967年, 在那不勒斯的历史中心, 在城市最著名的剧院之一。创始人, 唐璜, 一个勇敢的人, 前两个当地人的导演有一个梦想: 一个小家族企业, 其中的口号是欢迎和福祉的人的规模...... 但这是一个女人的项目缪斯:唐娜卡梅拉, 他的妻子, 从爱的方式和从坚实和开胃的厨房。从他的爱, 连接到最正宗的那不勒斯传统和从母亲学习的古老食谱 (反过来, 她自己的学生) 出现的美味佳肴, 迅速成为一个神话, 所以, 经过2年的就职典礼,酒馆扩大了其房舍, 继续了不可阻挡的行军。今天, Osteria 是由罗萨里奥, 最后的四孩子, 继续与激情的工作, 意识到伟大的继承责任, 当然不缺乏满足: 仍然今天, 许多客户, 然后附近的学院学生经常光顾酒馆的大学生, 喜欢回到这里, 记住唐娜卡梅拉的传授, 还有她的传统菜肴。
Il Fiano è un vitigno a bacca bianca considerato tra i più pregevoli in Italia. L’epicentro della sua coltivazione e diffusione è certamente la Campania, ma è presente in altre...
La melanzana nei tempi antichi era definita come la “mela dei folli”. La credenza popolare indicava il vegetale come alimento velenoso, che causava turbe psichiche e disturbi intestinali, se mangiato crudo....
Si avvicina la solita domanda di sempre: “che cosa facciamo a Ferragosto?”. E soprattutto è una domanda posta dalla maggior parte di chi, per un motivo o per un altro,...
Il caffè e Napoli hanno un legame indissolubile, antico, condiviso da tutta la popolazione. Non si può dire con precisione come questa bevanda sia arrivata fin qui dai paesi arabi,...
传统的那不勒斯菜有这样多种食谱和一个强大的定性表征, 以体现一种文化本身, 就像那不勒斯的歌曲。并且要重新创造每天真实的音乐会不是足够的原材料 (有些到 KmØ) 由罗萨里奥亲自选择在岁月, 不烹调恭敬地, 也 impiattamenti 贪婪 (也那里), 但它是必要的高于一切和谐: 那技巧的触摸智慧, 只有这么多的活动, 在时间和激情可以给予。唐娜卡梅拉的好意还在这里。
La Campania è la regione italiana più ricca di vitigni autoctoni e così anche i vini soddisfano ogni gusto: dai bianchi freschi e profumati (Falanghina, Catalanesca, Asprinio…), a quelli strutturati (Fiano, Greco, Pallagrello…); dai rossi beverini (Piedirosso…) a quelli potenti (Aglianico che diventa Taurasi…) oltre ai famosi Lacryma Christi, Gragnano, Furore e alle nuove DOC del Cilento così ricche di profumi marini. Osteria da Carmela ha provato, nella sua Carta dei Vini a ricreare questo caleidoscopio di varietà, includendo anche bollicine, passiti e qualche doverosa incursione nei territori extracampani.
Opere pittoriche, fotografiche e multimediali che, nel tempo, Rosario Gargiulo, oste con arte,
ha selezionato, raccolto e mostrato ai propri ospiti contribuiendo così alla loro diffusione.
Dal 5 Dicembre 2016 è iniziato un nuovo percorso artistico divulgativo:
l’Osteria è divenuta anche spazio di esposizione per artisti emergenti e non del panorama partenopeo.
<strong>Come raggiungerci i</strong><strong>n Auto</strong>
<em>da Nord:</em> dalla tangenziale di Capodimonte passare Museo, imboccare via Broggia e raggiungere il Garage Cavour in piazza Cavour 34;
<em>da Sud:</em> da c.so Vittorio Emanuele, percorrere via S.Rosa, ripassare per Museo, imboccare via Broggia e raggiungere il Garage Cavour;
<em>da Est:</em> dalla stazione raggiungere corso Garibaldi, Piazza Carlo III°, Via Foria e raggiungere il garage Cavour ;
<strong>Come raggiungerci i</strong><strong>n Metro</strong>
<em>Linea 1:</em> fermata Piazza Dante |<em> Linea 2:</em> fermata Montesanto | <em>Funicolare:</em> fermata Montesanto | <em>Cumana da Pozzuoli:</em> fermata Montesanto |
<em>Circumflegrea da Quarto:</em> fermata Montesanto
<strong>Come raggiungerci i</strong><strong>n Bus</strong>
停止但丁或通过潘迪:24, C57, R1, R4, 147, 201, E1, CS
L’Osteria da Carmela si propone di creare delle <strong>partnership gratuite</strong> con altri operatori del settore ricettivo, turistico e alberghiero, per meglio promuovere la propria attività. Ecco chi ha già aderito alla nostra iniziativa.
