Rezepte
La ricetta dei carciofi ripieni da Osteria da Carmela
I carciofi ripieni sono tra i piatti più amati dai nostri ospiti, ecco come li realizziamo da 50 anni Amiamo molto i carciofi, proprio perché il carciofo è un ortaggio...
Die Farben der Osteria da Carmela besitzen einen Heiligen (Heiligen) Aufruf an die Farben unserer lieben Frau von Carmel, genannt die Brünette Madonna, mit einer genauen Bedeutung:
Solar Orange Goldene Halos und die Unterseite des Symbols = Heiligkeit
Pompejanischen Tunika rot unter dem Mantel = Liebe
Dunkler Tuff Baby es Schaffell Tunika und die Haut der Madonna = Lamm Gottes, Bruderschaft
Verdemare Madonnas Mantel = Fruchtbarkeit
Jede Farbe ist eine Inspiration, eine Geschichte, ein Trend und sogar, Graben in der Geschichte von Neapel, eine Quelle für ein Gericht und wird immer begleiten unsere (und ihre) Worte.
Und mit diesen chromatischen Prämisse, hier sind Sie...
I carciofi ripieni sono tra i piatti più amati dai nostri ospiti, ecco come li realizziamo da 50 anni Amiamo molto i carciofi, proprio perché il carciofo è un ortaggio...
Risotto alla pescatora: il vero gusto delle ricchezze mediterranee Mangiare a Napoli all’Osteria da Carmela vuol dire sapore e, soprattutto, tipicità. Il Risotto alla pescatora è una vera e propria...
Mangiare a Napoli, al centro storico, non è mai stato più gustoso. La 50enaria Osteria da Carmela propone, al centro di Napoli, una lunghissima lista di leccornie irrinunciabili sia per chi...
La cucina partenopea è tutto un piano ossimorico di intrecci ed equilibri perfetti. Un piatto di braciole di cotica di maiale accompagnato da un Gragnano è un esempio calzante di...
sind geöffnet vom 20. Dezember 2017 die Abonnements von Carmela Ricett ' der sozial Wettbewerb Gastronomie der Osteria da Carmela das Sieger Rezept wird im Menü 2018 der Osteria da Carmela enthalten sein...
La storia dei Manfredi al ragù napoletano e ricotta è una storia se così si può dire “regale” Infatti, dietro a questo piatto dalle origini antichissime si cela una curiosa...